Tatarák z tuňáka, avokádo, cibulka, japonská majonéza, bramborové chipsy
Tatarák z lososa, avokádo, cibulka, japonská majonéza,
bramborové chipsy
Zprudka opečený losos, cibule, jarní cibulka, mango, bílá ředkev, cherry rajčata, ponzu omáčka
Zprudka opečený tuňák, cibule, jarní cibulka, bílá ředkev, cherry rajčata, pražená cibulka a ponzu omáčka
Pečené mušle Sv. Jakuba se žampiony a teriyaki omáčkou
Ústřice pečené v miso pastě a japonské majonéze
Silken tofu obalované v tempuře se sladkou sojovou omáčkou, cibulkou a katsuobushi
Smažené taštičky s kuřecím masem a zeleninou, ponzu omáčka
Vařené sojové boby se solí
Vařené sojové boby se solí a česnekem
Tuňák, cibule, jarní cibulka, yuzu šťáva, kapary, bílá ředkev a ponzu omáčka
Losos, cibule, jarní cibulka, cherry rajčata, olivový olej, bílá ředkev a ponzu omáčka
Pražma královská, čerstvé jalapeno, cherry rajčata,cibule, jarní cibulka, olivový olej, yuzu šťáva, tobikko, ponzu omáčka
Lehce opečené mušle Sv. Jakuba, cibule, jarní cibulka, yuzu šťáva, teriyaki omáčka, kaviár
Vařená chobotnice, cibule, jarní cibulka, yuzu šťáva, ponzu omáčka, wasabikko
Losos, mango, cibule, cherry rajčata, honey-mustard dresink, redukované víno
Marinovaný salát z mořských řas se sezamovým dresinkem
Mořská řasa, sojové boby, bílá ředkev, mrkev, kukuřice a sezamový olej
Korejský fermentovaný pikantní salát z napa zelí
Japonská polévka ze sojových bobů s tofu a mořskými řasami
Japonská polévka ze sojových bobů s tofu, mořskými řasami a lososem
Japonská polévka ze sojových bobů s tofu, mořskými řasami a krevetami
Japonská polévka ze sojových bobů s tofu, mořskými řasami a ústřicemi
Japonská rybí polévka s mořskými plody
Korejská pikantní polévka s mořskými plody
Tygří krevety v tempuře, sladká sojová omáčka
Zelenina v tempuře, sladká sojová omáčka
Tygří kreveta, ryba a zelenina v tempuře, sladká sojová omáčka
Ústřice v tempuře, sladká sojová omáčka
Měkký krab v tempuře, domácí hořčičná majonéza
Kuřecí maso v tempuře s korejskou pálivou nebo sladkou omáčkou
Kachní prsa marinovaná v miso pastě, grilovaná zelenina
Grilovaná chobotnice se zeleninou
Treska černá na grilu, marinovaná v miso pastě, wakame salát
Plátky hovězí roštěné na Hoba listu podávané v miso pastě
Mořské plody na Hoba listu podávané v miso pastě
Naložené plátky hovězí roštěné s cibulí a zeleninou
Restovaná sépie se zeleninou a pikantní omáčkou
Restovaný bůček se zeleninou a pikantní omáčkou
Dušený vepřový bůček na korejský způsob
Plátky hovězí roštěné podávané se salátem, kimči a korejskou omáčkou
Rýže s hovězím masem, vejcem a zeleninou, podávané v kamenné míse s pikantní omáčkou
Korejská pikantní polévka s mořskými plody a nudlemi
200g, Plátky hovězí svíčkové se zeleninou a teriyaki omáčkou
200g, Losos se zeleninou a teriyaki omáčkou
200g, Kuřecí prsa se zeleninou a teriyaki omáčkou
200g, Kachní prsa se zeleninou a teriyaki omáčkou
Pikantní polévka s kimchi, tofu a vepřovým masem
Pikantní polévka s kimchi, tofu a kuřecím masem
Pikantní polévka s mořskými plody, zeleninou a tofu
Pikantní polévka s kimchi, vejcem a silken tofu
Polévka z korejské miso pasty se zeleninou a hovězím masem
Restované udon nudle se zeleninou, žampiony, chilli a kuřecím masem
Restované udon nudle se zeleninou, žampiony, chilli a mořskými plody
Korejské skleněné nudle se zeleninou, shitake houbami a hovězím masem
Korejské skleněné nudle se zeleninou, shitake houbami a žampiony
Plátek ryby či mořského plodu na kousku rýže bez řasy
Losos
Tuňák
Vařená kreveta
Pražma
Máslová ryba
Kranas americký
Sladké krevety
Nakládaný úhoř
Husí játra s nakládaným úhořem
Mušle Sv. Jakuba
Červená mušle
Chobotnice
Japonská omeleta
Samotný plátek ryby či mořského plodu bez rýže a řasy.
Losos
Tuňák
Pražma
Máslová ryba
Kranas americký
Ústřice
Sladké krevety
Nakládaný úhoř
Mušle Sv. Jakuba
Červená mušle
Chobotnice
Japonská omeleta
Plátek ryby či mořského plodu zabalený v rýži a řase.
Losos
Tuňák
Tuňák a chřest
Losos a avokádo
Úhoř a okurka
Pražma
Máslová ryba
Nakládaný úhoř
Vařená kreveta
Avokádo
Okurka
Nakládaná ředkev
Nakládaná dýně
Sýr Philadelphia, losos, avokádo
Suroviny zabalené v řase s rýží na vnějšku.
Losos, avokádo, krabí krém, sezam
Losos, avokádo, krabí krém, tobikko
Tuňák, avokádo, krabí krém, wasabikko
Kreveta v tempuře, avokádo, sezam, sezam-majo omáčka
Sýr Philadelphia, losos, arašídy, sezam
Kreveta v tempuře, sýr Philadelphia, avokádo, okurka, tobikko, sezam-majo
Avokádo, okurka, nakládaná dýně, žlutá ředkev, sezam, teriyaki omáčka
Smažená rolka v jemném japonském těstíčku.
Sýr Philadelphia, losos, avokádo, 4 druhyomáček, tempura sypání, sezam
Tofu, sýr Philadelphia, avokádo, 4 druhy omáček, tempura sypání, sezam
Avokádo, chřest, tofu, sýr Philadelphia, teriyaki omáčka, arašídy, sezam
Losos, avokádo, sezam-majo, teriyaki omáčka, kaviár
Losos, tuňák, sýr Philadelphia, avokádo, teriyaki omáčka, domácí hořčičná majonéza
Měkký krab v tempuře, sýr Philadelphia, avokádo, domácí hořčičná majonéza
Lososové maki v tempuře, sezam-majo, teriyaki omáčka, sezam
Uramaki s přidanými surovinami a omáčkami
Kreveta v tempuře, sýr Philadelphia, salát,napalovaný losos, spicy-mayo, teriyaki, sezam-majo omáčka, jarní cibulka
Avokádo, krabí krém, napalovaný losos, sýrová, spicy-mayo, teriyaki omáčka, tobikko
Nakládaný úhoř, okurka, avokádo, napalovaný losos, spicy-mayo omáčka, tobikko
Krevety v tempuře, krabí krém, okurka, napalovaný losos, sýr a japonská majonéza
Tatarák z lososa, japonské koření
Losos v tempuře, okurka, japonská majonéza, tempura sypání, sezam
Philadelphia sýr, kreveta v tempuře, avokádo, lehce napalovaný tuňák, spicy-mayo, teriyaki omáčka, tobikko
Avokádo, okurka, žlutá ředkev, nakládaná dýně, spicy tuna tartar
Tuňák, krabí krém, jarní cibulka, žlutá ředkev, chřest, sladko-pikantní omáčka a teriyaki omáčka
Krabí krém, avokádo, okurka, losos, tuňák, máslová ryba, nakládaný úhoř, teriyaki omáčka, sezam
Krabí krém, avokádo, okurka, losos, tuňák, teriyaki, sezam-majo, spicy wasabi omáčka, tobikko, wasabikko
Losos v tempuře, avokádo, okurka, máslová ryba, teriyaki omáčka, wasabikko
Kreveta v tempuře, avokádo, krabí krém, pražma, spicy-mayo omáčka
Kreveta v tempuře, avokádo, okurka, nakládaný úhoř, sezam-majo, teriyaki omáčka, sezam
Kreveta v tempuře, avokádo, okurka, nakládaný úhoř, sýr, spicy-mayo, teriyaki omáčka a sezam
Kreveta v tempuře, sýr Philadelphia, avokádo, nakládaný úhoř, losos, spicy-mayo, teriyaki omáčka
Námi sestavené sety různých druhů a chutí
5ks nigiri, 4ks fusion roll, 6ks maki
8ks nigiri, 8ks fusion roll, 12ks maki, 4ks sashimi
2ks nigiri, 16ks fusion roll, 12ks maki, 12ks sashimi
4ks nigiri, 4ks roll, 6ks maki
4 druhy ryb
7 druhů ryb
Ochutnejte speciality našeho mistra sushi když popustí uzdu fantazii.
Pálivé mořské plody s krabím krémem, napalovaný losos, spicy-mayo, tobikko
Losos, tuňák, krevety v tempuře, avokádo, napalovaný losos, foie gras, teriyaki, sezam-majo omáčka, tobikko, černý tobikko
Philadelphia sýr, foie gras paté, avokádo, nakládaný úhoř, foie gras, teriyaki, tobikko, černý tobikko
Foie gras paté, losos, avokádo, mušle Sv. Jakuba, japonská majonéza, teriyaki, černý tobikko
Kreveta v tempuře, tatarák z lososa, okurka, losos, avokádo, sezam-majo omáčka, mango pyré